Les jacinthes
La jacinthe orientale (Hyacinthus orientalis), espèce la plus répandue est issue de l’espèce sauvage originaire des régions de Méditerranée orientale. A l’origine bleue, elle se décline maintenant en une palette de couleurs allant du blanc au violet foncé en passant par des nuances de jaune, rose ou bleue. Constituées de fleurs étoilées rassemblées en grappes, elles s’épanouissent de mars à avril. Les jacinthes sont aussi appréciées pour le parfum frais et suave qu’elles diffusent.
Hautes d’une vingtaine de centimètres, les jacinthes trouvent leur place dans les massifs, bordures, rocailles, ou en jardinières au milieu d’autres espèces comme les tulipes ou narcisses.
De culture très facile, elles se plantent dans un sol bien drainé de septembre à décembre et ne nécessitent aucun entretien particulier.